中年になって不健康な食事を健康的な食事に置き換えると、寿命が10年延びる可能性があります。

• 研究によると、全粒穀物、ナッツ、果物を食べると大きな違いが生じる可能性があります。

• この研究では、食事の変化が大きいほど、平均余命の伸びが大きくなることが予想されます。

• 中年期に不健康な食習慣から健康的な食習慣に切り替えると、寿命が10年近く延びる可能性があることが、新しい研究で示唆されている。

一方で、明らかに不健康な食事ではなく、平均的な食事から長寿の食事に切り替えると、40歳時点での平均余命が女性で3.1年、男性でわずかに3.4年延びた。 70歳になっても同じ食生活を変えると、寿命が約5年延びる可能性があることがわかっています。

「栄養改善の開始が遅れると平均余命の伸びは減少するが、70歳で食事の改善を始めた人でも、余命の伸びは成人の40歳の約半分である」と著者らは書いている。

しかし全体として、より健康的な食生活への変化が大きくなるほど、寿命の延長が期待できることが判明した。

全粒穀物、ナッツ、果物は平均余命の最大の延長と関連していました。

ノルウェーのベルゲン大学とスコットランドのグラスゴー大学の研究者は、全粒穀物、ナッツ、果物が平均寿命に最も大きなプラスの影響を与えているようであることを発見しました。研究によると、死亡と最も関連のある飲み物は甘い飲み物と加工肉だった。

また、卵、赤身肉、甘味飲料の摂取量が比較的少ないこと、精製穀物や加工肉の摂取量が少ないことも含まれます。

これは最も健康的な食事方法の 1 つと考えられており、全粒穀物、脂肪分の少ないタンパク質、果物、野菜、健康的な脂肪を重視し、加工食品や砂糖の入った揚げ物を制限する地中海食を組み合わせたものです。マッチ。

早期死亡と強く関連する不健康な食事には、限られた量の全粒穀物、野菜、果物、ナッツ、豆類、魚、牛乳および乳製品、白身の肉、および大量の加工肉、卵、精製肉が含まれます。シリアルと甘い飲み物が含まれています。

著者らは、自分たちの研究が健康的な食事と平均余命の延長との間に因果関係ではなく関連性を示したことを認めた。ただし、喫煙や社会経済的地位などの要因が結果を混乱させないようモデルを修正しました。

さらなる制限は、バイオバンクUKが参加者の米消費量を測定していないことだが、研究ではこれが多くの移民グループにとって特に重要であると述べている。

「この結果は、どのような種類の食事が人々をより長く健康的な生活に導くのかについて知られている内容と一致しています」と、この研究には関与していない英国のレディング大学の栄養士は述べた。ギュンター・クンチェレ教授はに個別に語った。

「典型的な人口が実際の人口とは大きく異なることにも注意すべきです。40歳の人は、数十年にわたる不健康な食習慣から、数十年にわたる賢明でバランスのとれた食生活に移行します。技術的には可能であり、もっともらしいかもしれませんが、 「人生のあらゆる段階で健康的でバランスの取れた食事を促進する。これは、それが私たち全員にとって有益であるというさらなる証拠を提供します。」

同氏はまた、食事パターンが時間の経過とともに変化する可能性についても考慮していないと述べた。